19世紀の英国では、酔っ払いの数が、1つの社会問題にまでなっていました。

1850年までには、人口1人あたりが、年間約3ポンド(6ドル)近くもの金を酒のために費しました。

この額は、平均的労働者の年間家賃を上回る額です。

酒の消費が増大したため、社会の安定性に不安を投げかけ、またこれが、犯罪の主要原因となっていると考えられました。

1830年代には労働者を酒から遠ざける試みがなされました。

シドニーでは、1837年までに禁酒紅合が結成され、8年後には3、000人の人々が、酒を断つことを誓いました。

また1840年代に英国で最初に設立された住宅組合に基き、これと似た相互扶助組織も結成されています。

組合員の払い込んだ金を元手に、組合員は順に、住宅建設資金の交付を受けることができました。

この考えがシドニーに導入されると、好況時には職工達ですら、英国にいた時には、とても手が届かなかった土地を手に入れることもできる様になりました。

シドニーの観察者は、1840年代が終わろうとする頃までには「サリーヒルズ、チッペンデール、パイルモント、バルメインといった場所に、つつましやかな住宅の一群が出現した。」と記しています。

自立は、相互扶助を目的とする団体の規定にとどまっていたわけではありません。

知的、道徳的向上をはかるという意味もありました。

教育を受け、それを実生活に応用させることが自立した人間の理想となりました。

そのため、職人階級の人々を教育する技術専門学校が創設されました。

しかし、この様な専門学校には、実務についている労働者が入学するケースより、自分を向上させることを願う、中産階級でも下の部類に属す事務員などが入学してくるケースの方が多かったのです。

ヘンリー・カーマイケルは、功利主義を伝導したイングランド人、ジェレミー・ベンサムの薫陶を受け、1830年代、1840年代を通じ、ニューサウスウェールズの成人教育に多大な貢献を果たしました。

カーマイケルは1833年に、シドニー技術学院を設立しますが、同校は、「ニューサウスウェールズ全体にとって有益な知識である科学、その他の学問を普及させる。」ことを目的としていました。

しかし本来の目的としていたシドニーの技術工があまり入学しなかったため、カーマイケルは次策に不満を募らせていきました。

「ファーマーズ・ウィークリー・メッセンジャー」誌のウォードは柱に横木をわたし、針金をはっただけの見すぼらしい塀が、美しい生け垣に取って代えられる日を待ち望んでいました。

こうした移民団、また一般のオーストラリア植民地社会の中では保守的な傾向が根強かったようです。

オーストラリアと同様イングランドにおいても、保守的な人々は、工業化によって出現した社会機構を変革することにはあまり関心を示さず、それに適応した生き方をしようとしました。

社会問題を解決するためには、「自立」を進めなくてはいけないということを、誰もが考える様になりました。

そのためには、各人がより一層の努力を払う必要がありました。

サミュエル・スマイルズはこう言いました。

「この国の平均的労働者は有能で立派、社会的地位もある幸せな人間であってはならないなどという理屈はない。」

新しい社会秩序の道徳理論をもとに、理想的な「自立」が考えられました。

「自立」という考えは、社会が困窮状態に陥った時に、必要な援助を与える相互補助制度を作るもととなりました。

労働者階級は、1834年に制定された新貧民法が定める「貧民収容施設への入所資格」に対して不安を抱き、病気や失業といった不測の事態に備え、組合員の生活を保証する共済組合の結成に積極的となりました。

共済組合の関連組織で最大級を誇るマンチェスター・ユニティは、1838年当時、1、200件の宿泊施設と90、000人の組合員を擁していました。

南オーストラリアでは、1851年に選挙権連合が結成されました。

この連合には伝統を重んじ、信仰心の厚い非国教徒が目的とした、宗教に対する国家補助の廃止、普通選挙、無記名投票、年1回の定例議会開催等を初めとする、人民権章から取り上げられた綱領がもりこまれていました。

しかし、この運動はあまり大きな影響を及ぼしませんでした。

南オーストラリアの住人の中には、チャーチスト運動の本拠地である北部の工場労働者や手ばた織工といった階級の人がほとんどいなかったのです。

その多くは、イングランドののどかな田園生活をそのまま実践している様な人々でした。

1830年代末から40年代の初めにかけて南オーストラリアにやってきた主な移民団の75%はイングランド出身者で占められていたのですが、ダービーシャー等の北部出身者はその中の5%にも満たなかったのです。

南西部の州、コーンウォール、デボン、サマーセットの出身者が15%を占め、グロースターシャー、ウィルトシャー、ドーセットそしてハンプシャー出身が20%、一方、残る35%は、ロンドン近郊諸州に散っていました。

ほとんどの人は田舎育ちでしたが、地方都市での生活は経験していたと思われます。

南オーストラリアの人々は、イングランドの地方部をまねた田園地帯を作り出そうと努めていました。

しかし、哺乳類の時代、新生代になると、だんだんと衰えて、現在では深海に約二〇種が生存しているにすぎない。

中生代から新生代にかけて魚やカニ、新しいタイプの貝類が勢力をのばし、原始的な形のオキナエビス類は、それらとの生存競争に負けて、深海で細々と生き長らえるようになったと考える研究者もいる。

現在、相模湾はオキナエビスの生息する場所として世界的に知られている。

生きている化石は大昔の姿を今も残している生きものである。

そして、生きている化石を研究することによって、大昔の生きものがどのように生活していたかを知ることができる。

つまり、生きている化石は進化の謎を解くカギであり、わたしたちの貴重な財産なのである。

当時の東大教授を通じて大英博物館からオキナエビスの仲間の採集を依頼された熊さんは、数か月かけて、やっと生きた一個体を採集し、東京へ駆けつけた。

教授は褒美として熊さんに三〇円(当時の東京市内の一戸建の家賃が月に約四〇銭)を与えた。

熊さんは「長者になった」と大喜びし、「名前はどうするか」と聞く教授に「長者貝はどうか」と答えた。

以来、今でもオキナエビスはチョウジャガイの別名でも知られている。

オキナエビスの仲間は、今から五億年以上も昔の古生代カンブリア紀に出現した。

そして、古生代から、恐竜の時代、中生代にかけて大繁栄をした。

色も形も鶏の脚にそっくりな茎をピンと伸ばし、クラウンという花のような部分を傘のように大きく広げ、プランクトンや有機物を漉し取って食べている。

ときには魚などに襲われることもあるが、そのときはトカゲのシッポのように枝やクラウンの、部を自切する。

とはいっても心配無用、自切した部分は何度でも再生することができるのである。

ウミユリの仲間は、今から五億年ほど昔の古生代オルドビス紀に出現した。

自切と再生という作戦をもったウミユリ類は、弱肉強食の海のなかでも、その形をほとんど変えることなく生き続けていくことができたのであろう。

科学技術と開発は地球上のいたるところで、多くの動植物を絶滅に追い込んできた。

しかし、生きている化石が、これからも生きている化石であり続けるよう願いたい。

生きている化石とは、長い時代にわたって形をほとんど変えずに生き続けてきた生きもののことである。
相模湾はオキナエビスやトリノアシといった、生きている化石の生息地としても有名である。

「トリノアシ」を知っているだろうか?
中華料理に使われる「鶏の足」のことではない。
深海にすむウミユリの仲間で、名前は「百合」でも、れっきとした動物のウニやヒトデとともに棘皮動物の一員である。

名前もユニークなら姿・形も、生活様式もユニークである。

この湾は、はじめは非常に深く、現在の山北町谷峨付近でさえも水深一〇〇〇メートル以上に達していた。

谷峨付近に分布する泥岩には、ケショウシラトリガイ、キヌブクロガイ、ソデガイの仲間、キララガイの仲間など、現在の相模湾では水深数百メートルよりも深い深海にすむ貝類が化石として含まれている。

この泥岩層の上には足柄層群を特徴づける厚い礫岩層が重なっている。
この礫岩層には、ハマグリ、アサリ、カガミガイなど内湾にすむ貝類、さらに浅い入江にすむマガキのカキ礁の化石が数十メートル以上の長さにわたって発達している。

これは、丹沢の麓まで達していた最初の深い相模湾が、丹沢から押し出される多量の礫や砂によって急速に埋め立てられて、遠浅の内湾に変わっていったことを示している。

それ以前の、およそ二〇〇万年前、丹沢と伊豆の間は海峡になっており、遠州灘を北東に流れる黒潮がこの海峡を通過して、丹沢の南東山麓を洗い、南関東へ達していた。
丹沢山地は、まだ現在ほど高い山ではなく、関東山地に続く山地となっていた。

厚木付近から愛川町中津、相模原市神沢にかけては、単調な砂浜海岸が形成され、そこにはベンケイガイ、ダイニチフミガイ、サブスウチキサゴなどの静岡県掛川地方で知られる暖流系の貝類が分布していて、それらは現在、中津層群から化石で見つかる。

伊豆半島の衝突によって、半島の東側に相模湾、西側に駿河湾ができ、最初の相模湾は丹沢山地の前面にまで広がる大きな湾だった。

1
アボカドを皮つきのまま丸ごとレンジで1分半加熱する。
中を割るとキレイで鮮やかな緑色になってるハズ！
（熱いので注意！）
2
材料すべてをフードプロセッサーにかけるだけ。
練乳でまろやかさを出します♪
好みによって甘さと塩の量は調節して下さい。

1
お好みの野菜類は、食べ易い様にカットして、レンジでチンするか、蒸すか、茹でて、柔らかくする。
2
野菜をチンしている間に、ソースを作る。
小鍋に●を入れて、ヘラなどでよく混ぜ、さらさらにしてから、弱火にかける。
3
沸々してきたら、豆乳を少しずつ加えて、その都度よく混ぜながら、全て加えたら、コンソメを入れて混ぜる。
4
焦がさないように、混ぜながら加熱し、また沸々してきたら、少量のソースで味噌を溶き伸ばしながら加える。
5
粉チーズ、黒コショウも加えて混ぜ、味をみて、塩分が足りなければ塩（分量外）をして、火を止める。
6
お皿に、①の野菜を盛り、⑤のソースをかけ、好みで、パセリやゴマを振って、出来上がり！

1
トマトの皮をむきます。
2
たまねぎ、ガーリックをすりおろします。
3
お鍋にオリーブオイルガーリック玉ねぎを入れてから火にかけます。
オイルが温まってから入れるとはじくので！
4
弱火でグツグツ！
そのすきにトマトもすりおろします。
5
玉ねぎがトロッとしたらトマトとコンソメを加え中火でさらにグツグツ！
6
煮詰まったら完成！