肉料理、魚料理、フライ、etcなんでも合う、まさに万能ソース。
刻んで混ぜるだけなので、とても簡単！
材料 （ 4人分 ）
玉ねぎ（小さめ） 1個
トマト 1個
ピーマン（小さめ） 1個
レモン汁 大さじ2
砂糖 大さじ2
塩 適宜
胡椒 適宜
1
玉ねぎをみじん切りにして、ラップなしでレンジで45秒くらい加熱します（水分が蒸発して湯気が上がるくらい）。
2
トマトは1センチ角、ピーマンは5ミリ角くらいのみじん切りにします。
3
レモン汁と砂糖を混ぜ、砂糖が溶けたら塩・胡椒と野菜を全て混ぜあわせて完成。
4
鶏の唐揚げ、フライ、豚肉のソテー、魚のムニエル、ハンバーグなどに☆
